Après les potagers perchés et les jardins collectifs, le concours “ParisCulteurs” vient de donner le top départ de la construction de la plus grande ferme parisienne, au réservoir Charonne. Cet îlot de fraicheur et de gourmandise sera niché à quelques pas du Père Lachaise.
Par chance, ce lopin de terre de 6 190 m2 a été préservé des promoteurs grâce à la présence d’un réservoir d’eau souterrain… Les lauréats de l’appel à projets de la Mairie de Paris, l’association Paysan Urbain, ont donc la chouette tâche de transformer ce terrain en ferme urbaine géante.
On y trouvera une serre de 1 500 m2 dédiée à la production de micro-pousses, une autre de 300 m2 pour la production de plants pour les habitants, un jardin potager en bacs pour les fleurs comestibles, légumes rares, aromates mais aussi une boutique et un espace de démonstration des techniques de culture en ville, des équipements en tout genre et enfin, une zone de compostage.
Tout un bon programme qu’on peut aider à financer en participant à la campagne de crowdfunding.